晩ごはん

★肉詰め高野豆腐の煮物（わかめ入）
★ひじきとれんこんの和えもの
★りんごの赤ワイン煮

昼ごはん

★発芽玄米ごはんのザンキ風鶏どんカレー風味
★茄子とピーマンのピーナッツ味噌炒め
★マヨスクランブル
★フライドポテト
★りんごの赤ワイン煮

最近、
モスで「ザンキバーガー」って宣伝してるでしょ。
最初違うものを想像してたんだけど、
甘辛のタレをからめた鶏唐揚げみたいなもの、
ということがわかりまして、
どんものにアレンジしてみました。

ま、本物を食べたわけでなく、
カレー風味にしちゃったし、
全く違うもの、ですが(笑)

9月28日朝ごはん

★トマトのベーグル チーズトースト
★マヨスクランブル
★干し平茸の豆乳スープ（じゃがいも・にんじん・ニンニク入）
★りんご

昨日の晩ってば、
なんかすごーく肩＆首が痛くて、
食事日記のことなんかすっかり忘れた(笑)

パソコンに向かう姿勢って、
かなり辛いわぁ(T_T)
頭って重いのね・・・

昼ごはん

★黒豆と干しきのこの炒飯（ちくわ・切り干し大根・生姜入）
★つくねれんこん
★ピーマンの塩昆布和え
★プチトマト
★新生姜の甘酢漬け
★りんご
★生姜入黒豆茶

最近、黒豆茶を作る時に、
干した生姜を１、２枚入れるのがマイブーム。
たくさん入れた方が身体によさげだけれど、
黒豆の甘味が負けちゃうので、
この辺が美味しいギリギリかな、と。

出し殻の黒豆は炒飯になりました(笑)

9月27日朝ごはん

★発芽玄米ごはん
★おかかれんこん
★ぬか漬け（きゅうり・にんじん・新生姜）
★納豆汁（切り干し大根・ねぎ入）
★りんご

急に、納豆汁が食べたくなりました。
だから、納豆汁ありきの朝ごはん。
たんぱく質が足りないョ(笑)

津軽（りんご）は美味しいけれど、
ボケるのが早い・・・
油断してたら、もうボケボケのコナコナ。

晩ごはん

★かぼちゃの鶏そぼろあん
★豆腐ときゅうりの中華サラダ（わかめ・ゆで鶏入）
★りんご

昼ごはん

★平茸のなんちゃってデミソースペンネ（ベーコン・ピーマン・ニンニク入）
★ポテトサラダ
★りんご

9月22日朝ごはん

★イングリッシュマフィン
★ポテトサラダ（きゅうり・玉ねぎ・鶏むね肉入）
★ゆで卵
★シナモンティー

なんだか身体がだるくって、
朝、なかなか起きられず。

どうなっちゃってるんだろう？

晩ごはん

★チーズオムレツきのこのなんちゃってデミソース フライドポテト添え
★りんご

9月21日朝ごはん

今朝は理由ありで、
コンビニのおにぎりです。